CALLEBAUT Couverture Linsen weiss
der Star unter den weissen Kuvertüren- bestens zu temperieren-optimal im Geschmack.
28% Kakao Anteil.
Inhalt 2,5 kg Sack
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Top Qualität aus der Schweiz. Dunkle Carma Schokolade im praktischen 1,5kg Beutel. Die Tropfen können ganz einfach geschmolzen werden. Ideale Schokolade für Pralinen und Schokobrunnen.
Milch-Schokolade mit Capuccinogeschmack. Inhalt 2,5 Kg
Lippenstift Display zum Präsentieren und Transportieren von Fingerfood Lippenstiften.
Infos
Infos
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Zutaten
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator : Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma; Kann enthalten: MILCH; Zutaten aus dem Growing Great Chocolate-Programm: Kakao
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Nährwerte auf 100g
Brennwert [KJ] 2.357 kj
Brennwert [kcal] 563 kkal
Kohlenhydrate gesamt 51 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 50 g
Fett gesamt [g] 36 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 22 g
Eiweiß [g] 7 g
Salz 0,2 g -
Allergene
Sojabohnen
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Verwendung
Schokobrunnen, Dekoration, Eiskrationen und Sorbet, Formen, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Saucen, Schokoladengetränke, Übergüsse, Überzug