Valrohna Abinao mit 85% Kakao

Feinste dunkle Schokolade mit 85% Kakaoanteil, mit kräftigem Geschmack. Hergestellt aus besten Afrikanischen Kakaobohnen. Verpackung 3 kg Säckemit kleinen Drops. Ideal für Naschkatzen, Pralinen oder für Schokobrunnen.

104,00 EUR

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Packung enthält 3 kg
1 kg entsprechen 34,67 EUR
Gewicht: 3 kg

Anzahl:

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Infos

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  Zutaten

  Kakao: 70 % mindestens.
  Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt.
  

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  Nährwerte auf 100g

  Nährwerte:
  Brennwert 580 kcal
  2390 kJ
  Fett 42 g
  davon gesättigte Fettsäuren 26 g
  Kohlenhydrate 36 g
  davon Zucker 32 g
  Eiweiß 8,5 g
  Salz < 0,04 g
  

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  Allergene

  Allergene:
  Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch und Gluten enthalten.

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  Verwendung

  Drops, einzeln portionierbar und mit sehr guter Fließeigenschaft.
  Schokobrunnen, Dekoration, Eiskrationen und Sorbet, Formen, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Saucen, Schokoladengetränke, Übergüsse, Überzug

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