Easymould - Einwegformen eckig
Einwegformen für Cremen, Mousse, molekulare Gerichte, Fruchtpürrees und Gelées.
Für die Zubereitung von runden Lollipops.
Easy Mould rund mit 2,5cm Durchmesser
Erhältlich in verschiedenen Längen 4cm, 6cm und 8cm
Inhalt 100 Blätter
Halterung und Spritzack sind nicht im Lieferumfang enthalten.
optional empfehlen wir die Easymould Halterung eckig für die leichte Zubereitung und für den Transport der runden Formen.
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Valrohna Zartbitter - Equatorial 55%
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Emulzoon für die Herstellung von Schäumen aus Fischsaucen, Fruchtsaucen oder anderen Flüssigkeiten.