Carma Swiss nuit blanche - Weisse Carma Schokolade

Carma nuit blanche

Echte Vanille - Bittersüsser runder Kakaogeschmack - Feine weisse Farbe - Typischer reiner Milchgeschmack - Hoherprozentsatz an Milch und Kakaobutter 37% - Attraktive Elfenbeinfarbe - Extrem feiner Glanz - Guter biss -Konstant fliessendes Verhalten. Die Schokolade muss geschnitten werden. Kiste mit 5 Beutel á 1,5 kg Tropfenschokolade, 35 % Kakaoanteil.
Inhalt 10x 1,5 kg Total 15kg

340,00 EUR

zzgl. 10% USt. zzgl. Versand
Packung enthält 7,5 kg
1 kg entsprechen 45,33 EUR
Gewicht: 15 kg

Anzahl:

St

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Infos

• 

  Zutaten

  Zutaten: Kakaobutter 37%; Zucker 36,5%; VollMILCHpulver 10%; Rahmpulver (MILCH) 7,5%; MagerMILCHpulver 7,0%; Emulgator: SOJAlecithin <1%; Vanillin <1%)

• 

  Nährwerte auf 100g

  Energie: 2577 kJ
  Energie: 616 kcal
  Fett: 45 g
  Gesättigte Fettsäuren: 27 g
  Kohlenhydrate: 46 g
  Zucker: 46 g
  Eiweiß: 6 g
  Salz: 0 g
  

• 

  Allergene

  Allergene:
  Soja, Milch oder Laktose
  
  Kann Spuren enthalten von:
  Glutenhaltige Getreide
  Eier
  Schalenfrüchte

• 

  Verwendung

  Schokobrunnen, Pralinen, Mousse, Backwaren, Kuchen uvm.

Swiss Top Burbon 5x 1,5kg Carma Schokolade Ruby 5 x 1,5 kg