Carma Schokolade Ruby
Feinste Ruby Couverture von Carma aus der Schweiz.
100% natürliche Couverture. Einzigartige Ruby Farbe durch speziell ausgewählte Kakaobohnen. Rahmige, für Schweizer Schokolade typischer Schmelz mit Fruchtnoten.
Inhalt 1 x 1,5kg
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Infos
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Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator Soyalecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Natürliches Vanillearoma.
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Nährwerte auf 100g
Nährwertangaben: 100 g
Energie: 2241 kJ
Energie: 536 kcal
Fett: 39 g
Gesättigte Fettsäuren: 24 g
Kohlenhydrate: 38 g
Zucker: 36 g
Eiweiß: 4 %
Salz: 2 %
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Allergene
Allergene:
Soja, Milch
Kann Spuren enthalten von:
Glutenhaltige Getreide
Eier
Schalenfrüchte -
Verwendung
Schokobrunnen, Pralinen, Mousse, Backwaren, Kuchen uvm.