Frucht Couverture Erdbeer

Erdbeer Couverture

Schokolade von Callebaut mit Erdbeer Aroma

Fruchtkuvertüre mit Erdbeerfarbe und -Geschmack. Bestens geeignet für Pralinen, Tafelschokoladen, Dekore, oder als Schokomousse mit neuem interessantem Geschmack!

Ideal, wenn Sie Farbe in Ihre Veranstaltung bringen wollen, z.B. bei Firmenfeiern oder Vereinsfesten.

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Infos

Nährwerte pro 100g

Brennwert [KJ] 2.374 kj
Brennwert [kcal] 567 kkal
Kohlenhydrate gesamt 55 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 55 g
Fett gesamt [g] 35,6 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 22 g
Eiweiß [g] 6,1 g
Salz 0,23 g

Allergene

Sojabohnen

Zutaten

Zucker, Kakaobutter (30%), Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, aroma, Farbstoff: E120, natürliches Vanille-Aroma.

Verwendung:

Rosafärbige Zuckerware auf Kakaobutterbasis (29%), mit
Erdbeer-Geschmack, mit Bourbon Vanille gewürzt. Drops, einzeln portionierbar und mit sehr guter Fließeigenschaft.
Schokobrunnen, Dekoration, Eiskrationen und Sorbet, Formen, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Saucen, Schokoladengetränke, Übergüsse, Überzug