Swiss Top Des Alpes
Carma Swiss Des Alpes Schokolade
Edle1,5kg Carma Schokolade aus der Schweiz. Feine, ausgewogene Milch Couverture - Hoher Prozentsatz an Kakobutter 35% - Spezial warm rötliche braune Farbe - Delikater feiner Glanz - Guter biss -Konstant fliessendes Verhalten. Diese Blockschokolade muss geschnitten werden.
Inhalt 1,5 kg
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Infos
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Zutaten
Zutaten: Zucker 42,5%; Kakaobutter 25,5%; VollMILCHpulver 20,5%; Kakakomasse 11,0%; Emulgator: SOJAlecithin <1%; natürliches Vanille-Aroma<1%)
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Nährwerte auf 100g
Brennwert [KJ] 2.381 kj
Brennwert [kcal] 569 kcal
Kohlenhydrate gesamt 50,9 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 50 g
Fett gesamt [g] 37 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 22,5 g
Eiweiß [g] 6,6 g
Salz 0,19 g -
Allergene
Allergene:
Soja, Milch oder Laktose
Kann Spuren enthalten von:
Glutenhaltige Getreide
Eier
Schalenfrüchte -
Verwendung
Schokobrunnen, Pralinen, Mousse, Backwaren, Kuchen uvm.