Fruchtcouverture Lemon
Fruchtkuvertüre mit Lemonfarbe und -Geschmack. Bestens geeignet für Pralinen, Tafelschokoladen, Schokomousse mit neuem interessantem Geschmack, für moderne Schokospäne und Dekore!
Ideal, wenn Sie Farbe in Ihre Veranstaltung bringen wollen, z.B. bei Firmenfeiern oder Vereinsfesten.
Original Verpackung 2,5kg Beutel
|
|
Andere Kunden interessierten sich für
|
Zimt Zuckerwatte Zucker
Brauner Zuckerwatte Zucker mit Zimt Geschmack - Zur Herstellung von brauner Zuckerwatte, aromatisierten Popcorns, Kuchen Gebäck oder für Cocktails. |
|
|
Profi Schokobrunnen Montezuma 86cm
Vierstöckige Schokoladenfontäne aus rostfreiem Edelstahl -Höhe: 86 cm Für bis zu 10 kg Schokolade. Die mittlere Schokoladenfontäne für Partys ab 50 Personen. |
|
|
Schokobrunnen Snackpacket für 10 Personen
Schokobrunnen Snackpacket für 10 Personen |
|
Infos
Brennwert 2340 kJ/559 kcal
Fett 33.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 20.1 g
Kohlenhydrate 58.7 g
davon Zucker 58.2 g
Eiweiß 5.1 g
Salz 0.18 g
Sojabohnen
Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis. Zutaten: Zucker, 27,5% Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Zitronenaroma, Farbstoffe: E132, E100, natürliches Vanille-Aroma. Zubereitungshinweis: Erwärmen Sie die Callets auf +40°C/+45°C. Lassen Sie sie dann auf +27°C unter regelmäßigem Rühren herunterkühlen. Erhöhen Sie danach die Temperatur auf +28°C/+29°C. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C bis +20°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Rosafärbige Zuckerware auf Kakaobutterbasis (29%), mit
Erdbeer-Geschmack, mit Bourbon Vanille gewürzt. Drops, einzeln portionierbar und mit sehr guter Fließeigenschaft.
Schokobrunnen, Dekoration, Eiskrationen und Sorbet, Formen, Ganache Pâtisserie, Ganache Praliné, Mousse, Saucen, Schokoladengetränke, Übergüsse, Überzug